Dunque dunque.....

Oggi scadrebbe la mia raccolta "Sapore...di vacanza"....dico scadrebbe perchè ho pensato di prorogare la scadenza alle ore 24 del 31 ottobre.

Devo ammettere che, purtroppo, l'iniziativa non ha avuto il seguito che mi aspettavo e questo mi ha portata a fare due considerazioni:

1) dopo un periodo di relativo silenzio, in questi giorni sembra che qualcosa si stia muovendo, quindi deduco che il rientro dalle vacanze è stato più lento di quello che avessi previsto e non ci sia stato proprio il tempo materiale di preparare qualcosa per aderire alla raccolta. D'altra parte devo ammettere che io stessa non ho ancora avuto modo di preparare qualcosa che mi ricordi le vacanzae in Norvegia..........

2) l'idea di questa raccolta non è piaciuta, dicaimo che non ha smobilitato le masse....ci sta anche questo ovviamente!

Quindi nel dubbio ho deciso appunto di prorogare la scadenza al 31 ottobre e vediamo cosa succede....come si dice: se son rose fioriranno....altrimenti sarà per la prossima!

Non posso ovviamente non ringraziare tutti coloro che hanno già partecipato.....grazie a tutti!

Come dicevo non ho ancora avuto modo di preparare qualcosa di nuovo: ripescando nel mio archivio, però, ho un delle cosine con cui contribuire!!!

In ricordo delle vacanze in Sicilia....

RISOTTO CON GAMBERI E PISTACCHIO DI BRONTE

qui la ricetta

FUSILLI AL PESTO DI PISTACCHIO DI BRONTE

qui la ricetta

GOLOSITA' AL CIOCCO-PISTACCHIO

qui la ricetta

LA TORTA DI PARADISO DI CoCò

qui la ricetta

In ricordo della breve ma intensa vacanza in Umbria....

ZUPPA DI CICERCHIA E PROSCIUTTO D'OCA CON PANE CROCCANTE

qui la ricetta

.....la raccolta di Roxy continua......

Alla prossima!