Questo dolce è gia stato postato sia dalla Mercante di Spezie sia da Dolci ricette.....quindi scusate la banalità ma ero proprio curiosa di provarlo...effettivamente merita.....
p.s. chiedo ma non so ancora inserire i link....prima o poi imparo....
Ingredienti:
5 uova
400 gr di farina 00 e 100 gr di frumina diversamente usata quella del mulino bianco già miscelata
350 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
200 ml di latte
1 pizzico di sale
....e si comincia: montare le uova con lo zucchero sino a quando nn saranno ben gonfie, aggiungere il latte, l'olio (continuando a montare) la farina a cucchiaiate e il lievito. Versare l'impasto in uno stampo per ciambellonee cuocere per 50 minuti.
Io ho apportato piccole modifiche : ho sostituito la frumina con della fecola (avevo solo quella) poi 50 gr di farina 00 con la stessa quantità di cocco grattugiato (me ne era avanzato da un dolce precedente) e lo zucchero con 300 gr di zucchero di canna, ho aggiunto un pochino di cioccolato a pezzetti e la granella sulla superficie
E questo è l'interno......è venuto un pò scuretto probabilmente per lo zucchero di canna.....però buonissimo....
3 curiosoni:
Spero di esserti d'aiuto (te li spiego perchè i link sono una cosa veramente utile nonchè una cosa carina per le persone di cui parli) allora:
Per inserire un link quando stai scrivendo il post scegli la parola a cui vuoi metter il link, la clicchi con il mouse (ovvero tenedno premuto il tasto sinistro del mouse evidenzi la parola che hai scelto) poi una volta che la parola è evidenziata cerchi tra i pulsanti in alto nella pagina dle post, vicino a docve puoi scegliere il carattere, se mettere il grassetto il corsivo etc etc, c'è un pulsantino con un tondino verde e sopra una piccola catena (è subito dopo la scelta del colore).
Lo clicchi e nella finestra grigia che ti si apre ci incolli l'indirizzo della pagina web a cui vuoi linkarti, dai l'ok. ed è fatto.
Se non sono stata chiara o se hai altri dubbi puoi anche scrivermi via mail, la trovi nel mio profilo.
ciao
grazie Tulip.....ci provo.....se ho qualche problema ti faccio sapere....per il momento ti ringrazio...sei un angelo....baci
Ti è venuto veramente bene...:))
Sto organizzando un meme sul ciambellone..il regolamento presto sarà sul mio blog....:))
Ciao
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