Cucina, musica, viaggi e decoupage...

venerdì 3 luglio 2009

Coppa gelato allo yogurt, fragoline di bosco, ciliegie e cialde croccanti

Ogni tanto quando il caldo si fa proprio sentire, mi passa persino la voglia di cucina...arrivo a casa dal lavoro stremata dal caldo e dalla stanchezza....mi butto sotto la doccia e poi ho voglia solo di qualcosa che mi dia una grande sensazione di freschezza....e cosa c'è di meglio di un buon gelato?

Oltretutto in questo periodo di "quasi" totale astinenza da dolci, diciamo che soddisfo anche la mia golosità....ecco la nostra cena di quella sera!!!


Vi dico subito che il gelato non è home-made.....è artiginale ma non fatto in casa....ci si accontenta!
Dunque, per ogni coppa ho messo qualche pallina di gelato allo yogurt variegato ai frutti di bosco, spruzzato con un pochino di Calvados, decorato con qualche fragolina di bosco (della piantina del mio giardino) qualche ciliegia e una bella cialda!



Ecco, l'unica cosa che ho preparato io sono proprio le cialde.....che arrivano dirette dirette dall'infallibile Paoletta!

Anni fa una collega abruzzese mi ha regalato la piastra per i ferratelli, wafel......ma tutte le ricette provate fin d'ora non hanno dato i risultati sperati, erano sempre mollicce....finchè le vedo Paoletta e capisco immediatamente che sono quelle giuste....e infatti......CROCCANTISSIME!!!!!!!

La ricetta la trovate qui, io ho fatto mezza dose ma pari pari (la versione con l'acqua, ma proverò anche quella con gli albumi).

Nel gelato ne ho messa solo una come decorazione.....le altre io le ho spezzate e usate "tipo cucchiaio" per il gelato".....mio marito se le è sbaffate spalmate di nutella...........
Non resta altro che sbizzarrirsi variando gusto di gelato e frutta.......ma mi raccomando non fatevi mancare queste cialde!!!!!!


Grazie Paoletta per questo ennesimo regalo!!!!

22 curiosoni:

Claudia ha detto...

Che buonaaaaa la voglio!!!!

manu e silvia ha detto...

Che coppa strepitosa!
fantastica..che invidia!
complimenti per le cialde però!
un bacione

Mary ha detto...

Roxy ho l'acquolina in bocca !

Saretta ha detto...

Cavolo!!!Vedere sta coppona a quest'ora fa davvero soffrire!
Brava sono favolose!

Lady Cocca ha detto...

Buonooooooo io una coppa così la mangerei anche d'inverno e perchè no??
complimenti!!
ciaoooo

emilia ha detto...

....anche io divorerei un buon gelato e delle ottime cialde, come le tue, ma mangerei anche qualcos'altro ! Ahaha, devo decidermi a sperimentare la macchinetta che ho nella dispensa.
Un bacio :-)

Anonimo ha detto...

Beh, che dire!!!
E' golosissima questa coppa e anch'io in questo periodo sto vivendo di insalate, piatti freddi e gelato!!!
Anch'io voglio la piastra per le cialde!!!!!!!!!!
^_^

minnie ha detto...

Mannaggia la fretta!!! Non sono anonimo ma sono Minnie!!!!!!!!!!!111
^_*

Geillis ha detto...

adoro il gelato, sono sempre più tentata dalla gelatiera perchè niente è meglio di una bella coppa di gelato, anche al posto del pranzo o della cena!

Se poi uno si coccola con una tentazione come la tua...

ricettina ha detto...

Ciaoo, ti volevo dire che ho fatto la torta con la mousse ai frutti di bosco, vai a vederla l'ho pubblicata e ti ho linkato, grazie era buonissima!!!

Mirtilla ha detto...

ne prepari una bella coppa anche a me?
baci

Aiuolik ha detto...

Io sono nel mio periodo dolci-free per cui devo ancora aspettare, ma capisco benissimo la voglia di mangiare qualcosa di veloce e di fresco sia al ritorno dal lavoro che dal mare!

Roxy ha detto...

Ragazze grazie a tutte!!!

Ricettina mi fa piacere che tu abbia provato una mia ricetta....vengo subito da te a vedere! Baci

i dolci di laura ha detto...

che meraviglia! mi fai venire voglia di affogarmi dentro la coppa gelato. e le cialde sono davvero bellissime

soleluna ha detto...

Delizioso una coppetta per me c'è? buona settimana Luisa

annarita ha detto...

curiosavo nel tuo blog! molto carino e questo gelato è davvero invitante..

FairySkull ha detto...

ma e' da svenire questa coppa !! che meraviglia !!! ;-O

Roxy ha detto...

Accomodatevi ragazze....ce n'è per tutti! Baci e grazie

soleluna ha detto...

Felice weekend Luisa

clamilla ha detto...

Ciao!
Ti scrivo per proporti di partecipare ad un contest culinario organizzato dal sito di cucina Giallo Zafferano
Il titolo è Ricette sotto l'ombrellone ed i giurati che decreteranno i vincitori sono nientepopodimenochè Alessandro Borghese e Sergio Maria Teutonico.
ti lascio il link per il regolamento:
http://forum.giallozafferano.it/sapore-di-sfida-iii-ricette-sotto-lombrellone/
Puoi partecipare anche come blogger....ti aspettiamo!
puoi richiedere il modulo di adesione per i blogger al mio indirizzo mail:
martinaspinaci@gmail.com

Cooking Mama ha detto...

sono arrivata troppo tardi, vero? Peccato... Complimentissimi! CookingMama
http://cookingmama.myblog.it

Roxy ha detto...

Grazie a tutte! Baci

Martina grazie dell'invito, mi era arrivata anche la mail direttamente da GZ ma non credo proprio di riuscire a partecipare!!!! baci baci