Comincio con una cosina che avevo preparato sempre per il mio compleanno e di cui mi ero completamente dimenticata: il succo di frutta aromatico
La ricetta l'ho trovata su Sale&Pepe di Maggio'07....è davvero semplicissima ma gustosa....
Come procedere (io ho raddoppiato le dosi rispetto a quelle indicate nella ricetta - vi riporto le quantità che ho usato io):
Raccogliete in una brocca 400 gr di fragole e 2 pesche a pezzetti. Versate sulla frutta 800 ml di succo di pesca e 800 ml di succo di arancia. Unite una quindicina di foglie di basilico tagliuzzate e lasciate insaporire in frigo per almeno un'ora (va bevuto molto fresco).
La frutta ha un sapore delizioso così come anche il succo....e il basilico da una nota di amarognolo....buonissimo! Provare per credere!
P.s. scusate ma la foto non è un granchè.....si vede il riflesso del flash!
